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商品名稱:松葉蟹足禮盒B

產地:日本

重量:1.35kg/盒(不含盒重,包冰20%)

零售價:$1690元/盒

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葉蟹(ズワイガニ)主要的捕撈地點是在日本海海域(島根県、鳥取県、兵庫県、京都府

等),從北海道到山陰皆有它的蹤跡,又稱為楚蟹,主要生活於寒冷的海域,是相當高級

的食材,而且為了市場區隔和資源管理(有來自於加拿大和俄羅斯的冷凍水產),推行不

同品牌和標籤,如福井縣的越前半島附近的產的稱為【越前蟹(越前ガニ)】,而山陰半

島附近的就稱為【松葉蟹(松葉ガニ)】而中文都統稱為松葉蟹。

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調理方式:松葉蟹鉗肉質甘甜細緻,適合多種料理方法~無論是涮涮鍋、奶油鐵板燒、

蒸蟹腳、烤蟹腳、蟹足炒飯、火鍋、雜炊 、炸蟹鉗都超美味,可以說是怎麼料理都好吃!

奶油香蒜煎蟹爪

蟹爪全解凍後,下鍋之前請先用紙巾拭乾,取一平底鍋熱鍋後,轉小火加點奶油,放入

蒜片炒香,煎到表面呈現金黃色,不需全部熟透,即可裝盤上菜

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※解凍方式※:

(1) 將禮盒拆開,將蟹足取出,用流水緩慢解凍,大約3-4分摸起來像肌膚般的觸感即解凍完成。

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(2) 放置冰箱冷藏解凍(約30分~2小時)

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6名女大生入住的溫泉會館房間,在凌晨兩度遭男性服務生擅闖。(資料照,記者徐聖倫翻攝)

2017-04-2411:42

〔即時新聞/綜合報導〕台中6名女大生,趁著週末假期到新北市烏來遊玩,在22日入住溫泉會館,沒想到凌晨4時許竟然被男服務生兩度擅闖房間,讓6人陷入恐慌不敢入睡。會館老闆在得知此事後已和女大生和男房務溝通,最後做出懲處,要求男員工自行離職,目前該名男房務已沒有在溫泉會館上班。據《三立新聞》報導,這名18歲的男房務在溫泉會館上班還未滿一個月,在他第一次開門擅闖6名女大生房間時,聲稱是擔心門鎖壞掉,才過來確認。被女大生請出房間過了5分鐘之後,男房務竟又再度開啟房門,讓女學生嚇得不敢闔眼。老闆接到消息時,強調巡房是早上巡視空房,但會館是早上8時才上班,凌晨4、5時不會有人在巡房,所以這根本不對。老闆隨後決定和女大生與男房務詳談,男員工首先辯稱自己是在巡房,但謊言被戳破後坦承當時喝醉了,發生甚麼事他都不知道。老闆為了要懲處員工職員,希望他能自行離職,男員工也就離開了溫泉會館。

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總統府在二二八事件70周年前夕,於總統府一樓展廳展出「屹立不搖」陳澄波特展,表彰陳澄波當年所代表的知識份子思潮。陳澄波基金會董事長陳立栢(陳澄波長孫)23日特地為觀眾導覽,講述陳澄波每幅畫後面的時代背景,以及陳澄波的人文情懷。

展場入口左手邊不起眼的角落,展示的就是陳澄波的自畫像,陳立栢指出,小時候家人都不敢提到陳澄波的去向,一直到14歲時才知道自己的阿公是陳澄波,家中長輩把陳澄波自畫像供在神桌上,一縷青煙增加了這幅畫的歷史痕跡。

旁邊,則有一幅2位女性、3位小孩圍在桌邊的畫作,陳立栢指出,這幅畫是陳澄波家人的畫像,但是這個小確幸的場景中,每個人的眼神充滿惶恐,從這裡可以看得出來陳澄波一家人在上海時的不安,中國人懷疑他是日本人,日本人則認為他是中國間諜,全家人只好跑到法國租界裡躲起來,最後放棄教職回來台灣。

展場中還陳列了陳澄波受難時的所穿的上衣、多幅寫生作品,以及1979年夫人張捷為陳澄波舉辦首次個展的資料。

▲ 曾經被供奉在神桌上的陳澄波自畫像。(圖/記者彭媁琳攝,2017.02.23)

▲陳澄波長孫陳立栢,介紹陳澄波畫作。(圖/記者彭媁琳攝,2017.02.23)

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